Salon du Bourget : une nouvelle édition couronnée de succès !
La 54e édition du Salon International de l’Aéronautique et de l’Espace (SIAE) s’est tenue du 19 au 25 juin dernier au Parc des expositions Paris le Bourget. Cette année encore, après 14 sessions particulièrement réussies, les organisateurs nous ont confié la prise en charge de toute l’offre traiteur.
7 jours durant, nos équipes ont redoublé d’efforts afin de satisfaire au mieux visiteurs et participants. Des stands exposants aux chalets, nous avons proposé des services sur-mesure en tenant compte des contraintes logistiques du salon. Petits-déjeuners, restauration chaude ou froide livrée sur stand, repas gourmands avec service, déjeuners raffinés : au total Calixir a couvert plus de 110 prestations, soit environ 5 000 couverts ! Un chiffre record venant détrôner celui du précédent rendez-vous.
« Nous sommes fiers de voir certains clients fidèles refaire appel à nos services d’édition en édition et souligner, dans leurs retours, un point qui nous est cher : la fraîcheur et la qualité d’exécution de nos produits »
Une 50aine de Maîtres d’hôtel prenaient ensuite le relais aux côtés des clients et de leurs invités. Quant à nos commerciaux, ils étaient présents en continu pour assurer l’adéquation entre le cahier des charges et la prestation et être à l’écoute des besoins et avis de leurs contacts.
Une aventure au rythme très soutenu qui nous a poussés à nous dépasser pour séduire, ravir, et surprendre toujours un peu plus ceux qui nous font confiance. Riche en prestations et en émotions, elle marque les dernières notes de la saison pour la maison Calixir avant une pause estivale bien méritée durant
