Créé en 1990, Calixir est d’abord une équipe de professionnels qui reste fidèle à ses racines. Impliqué dans une démarche
éco-responsable, notre savoir-faire artisanal ne cesse d’évoluer tout en restant résolument tournée vers l’avenir.
Notre équipe en cuisine se lève très tôt le matin pour préparer maison tous les repas, cocktails, after-work, brunchs, buffets …
En amont, les chefs choisissent les meilleurs produits avec notre acheteur : trouver le producteur qui fera la différence dans vos assiettes.
Calixir est fortement engagé depuis de nombreuses années dans une démarche de responsabilité sociétale
des Entreprises (RSE) et de développement durable. Notre processus de production et de fonctionnement
interne déploie un ensemble de considérations environnementales et économiques.
Notre entreprise dispose à ce titre d’un responsable Développement Durable au sein de son équipe.
C’est en 2007 que Calixir a rejoint l’association
des Traiteurs de France. Le réseau des Traiteurs
de France regroupe les traiteurs et organisateurs
de réceptions indépendants, parmi les plus
renommés du territoire français.
Restez informés de nos bons plans ! Tous les mois, retrouvez de nouvelles formules, concepts et lieux d’exception exclusifs Calixir.