Comme un pot au feu en robe de Daikon - Calixir

Pour avancer avec son temps, il faut d’abord créer du sens…

Calixir est fortement engagé depuis de nombreuses années dans une démarche de responsabilité sociétale des Entreprises (RSE) et de développement durable. Notre processus de production et de fonctionnement interne déploie un ensemble de considérations environnementales et économiques. Notre entreprise dispose à ce titre d’un responsable Développement Durable au sein de son équipe.

L’ensemble de nos créations cocktails, menus est réalisé de façon à réduire leur impact environnemental. Cette démarche débute dès le choix de nos produits et des matériaux que nous utilisons pour leur transformation jusqu’aux méthodes de recyclage.

Parce qu’il n’y a pas d’avenir sans engagement, nous faisons le pari du Développement Durable en intégrant dans notre démarche des considérations sociales, environnementales et économiques.

Calixir, donner du sens à votre évènement !

 

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Local & BIO

Utilisation au maximum de produits issus de la production locale et BIO

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Fait Maison & de saison

Toutes nos cartes sont faites maison et avec des produits de saison

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Zero plastique

Réduction de l’utilisation de vaisselle jetable et de contenants en matière plastique

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Tri & transformation

Tri selectif et tri des déchets bio-dégradables transformés en biogaz ou composte

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Salariés sensibilisés

Veille sur la pénibilité du travail et formation des salariés aux enjeux environnementaux

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Don des surplus alimentaires

Les surplus alimentaires sont récupérés après évènements par des associations et ensuite redistribués.