Les valeurs

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Pour avancer avec son temps, il faut d’abord créer du sens…

Calixir est un traiteur engagé depuis de nombreuses années dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et de développement durable. Notre processus de production et de fonctionnement interne déploie un ensemble de considérations environnementales et économiques. À ce titre, notre entreprise dispose d’un responsable Développement Durable au sein de son équipe.

traiteur engagé
traiteur engagé

L’ensemble de nos créations cocktails et de nos menus est réalisé de façon à réduire leur impact environnemental. 
En effet, cette démarche débute dès lors du choix des produits et matériaux que nous utilisons, puis de leur transformation jusqu’à leur méthode de recyclage.

Parce qu’il n’y a pas d’avenir sans engagement, nous faisons le pari du Développement Durable en intégrant dans notre démarche des considérations sociales, environnementales et économiques.

Le développement durable, notre tasse de thé

Depuis toujours, le développement durable et la RSE sont des valeurs intrinsèques chez Calixir. Nous sommes en effet un des premiers traiteurs certifié par l’ISO 20121, et ce depuis 2017.

Nos actions concrètes

Calixir, parrain d'une ruche
Forts d’une collaboration avec Un Toit Pour Les Abeilles, ce partenaire précieux nous a permis de devenir parrain d’une ruche. Depuis 2017, c'est Alain, notre apiculteur engagé dans une démarche BIO, qui chouchoute nos abeilles dans la région de la Brie Verte à Féricy (en Seine-et-Marne). Ainsi, nous contribuons quotidiennement à la protection et à la sauvegarde des abeilles !
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La valorisation des déchets
Tous nos biodéchets sont collectés grâce au programme Love Your Waste, pour être transformés en biogaz et fertilisant agricole. Ainsi, nous agissons avec l'objectif de devenir un acteur phare de la transition énergétique, et de réduire au maximum le gaspillage alimentaire, tout en mobilisant nos collaborateurs et clients autour d'un projet positif !
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